<h2><strong><em>Selayang Pandang Desa Bukit Pariaman, Tenggarong Seberang</em></strong></h2><p><a href="https://klipaa.id/village/6402162007" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Desa Bukit Pariaman</a> adalah salah satu desa yang terletak di Kecamatan Tenggarong Seberang, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Desa ini memiliki karakteristik yang unik, memadukan potensi alam dengan kehidupan masyarakat yang dinamis.</p><p><br></p><h3><strong><em>Geografis dan Demografis</em></strong></h3><p>Secara geografis, Desa Bukit Pariaman dikelilingi oleh bentang alam yang bervariasi, termasuk area perbukitan yang menjadi ciri khas namanya ("Bukit"). Kondisi ini memberikan panorama alam yang indah sekaligus potensi sumber daya alam yang melimpah. Letaknya yang berada di Tenggarong Seberang juga menjadikannya cukup strategis dalam konteks aksesibilitas ke pusat kota Tenggarong.</p><p>Penduduk Desa Bukit Pariaman didominasi oleh beragam suku dan budaya, menciptakan sebuah masyarakat yang majemuk namun harmonis. Mayoritas penduduk bermata pencarian di sektor pertanian, perkebunan, dan juga pertambangan, mengingat Kutai Kartanegara dikenal sebagai daerah penghasil batu bara.</p><p><br></p><h3><strong><em>Potensi dan Keunggulan</em></strong></h3><ul><li><strong>Pertanian dan Perkebunan:</strong> Tanah yang subur di Desa Bukit Pariaman mendukung aktivitas pertanian dan perkebunan. Berbagai komoditas seperti <a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Kelapa_sawit" rel="noopener noreferrer" target="_blank">kelapa sawit</a>, <a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Karet" rel="noopener noreferrer" target="_blank">karet</a>, dan tanaman pangan lainnya menjadi tulang punggung ekonomi sebagian besar warga.</li><li><strong>Sumber Daya Alam:</strong> Selain pertanian, potensi pertambangan juga ada di sekitar desa seperti "Pertambangan <a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Batu_bara" rel="noopener noreferrer" target="_blank">batu bara</a>", meskipun pengelolaannya perlu memperhatikan aspek lingkungan.</li><li><strong>Kehidupan Sosial Budaya:</strong> Masyarakat Desa Bukit Pariaman dikenal memiliki semangat gotong royong yang tinggi. Berbagai tradisi dan kearifan lokal masih terjaga dengan baik, mencerminkan kekayaan budaya yang dimiliki. Interaksi sosial yang erat antarwarga turut memperkuat ikatan komunitas.</li><li><strong>Pariwisata:</strong> Dengan lanskap perbukitan yang menawan, Desa Bukit Pariaman memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi destinasi ekowisata atau agrowisata, menawarkan pengalaman wisata alam yang berbeda.</li></ul><p><br></p><h3><strong><em>Makanan Khas</em></strong></h3><ul><li><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Nasi_bekepor" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>Nasi Bekepor</strong></a><strong>:</strong> Ini adalah salah satu makanan paling ikonik dari Kutai. Nasi Bekepor mirip dengan nasi liwet, dimasak dengan bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, cabai, dan ikan asin atau teri. Biasanya disajikan dengan lauk pauk khas Kutai lainnya seperti <a href="https://dimensiindonesia.com/asal-usul-sambal-raja-rajanya-sambal-di-kalimantan/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>Sambal Raja</strong></a> dan <strong>Pais Patin</strong> (ikan patin kukus bumbu kuning).</li><li><strong>Sambal Raja:</strong> Sesuai namanya, sambal ini memang "rajanya" sambal di Kutai. Keunikannya terletak pada bahan-bahan pelengkap yang direbus dan dipotong-potong, seperti terong ungu, kacang panjang, dan telur puyuh, yang kemudian dicampur dengan sambal terasi. Rasanya segar, pedas, dan gurih.</li><li><strong>Pais Patin:</strong> Hidangan ikan patin yang dibumbui dengan rempah kuning, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. Tekstur ikan patin yang lembut berpadu dengan bumbu rempah yang meresap sempurna, menciptakan rasa yang kaya dan lezat.</li><li><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Bubur_pedas" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>Bubur Pedas</strong></a><strong>:</strong> Meski namanya "pedas", bubur ini sebenarnya kaya akan rempah dan sayuran hijau. Bubur Pedas Kutai berbeda dengan bubur pada umumnya; isinya lebih padat dengan campuran sayuran seperti kangkung, pakis, dan jagung, serta bumbu khas. Ini adalah hidangan yang sehat dan mengenyangkan.</li><li><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Gence_Ruan" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>Gence Ruan</strong></a><strong>:</strong> Ikan gabus (ruan) yang digoreng kering, kemudian disiram dengan sambal terasi pedas yang dicampur dengan irisan bawang merah dan tomat. Rasa gurih ikan gabus yang renyah berpadu sempurna dengan pedasnya sambal.</li><li><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Amplang" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>Kerupuk Amplang</strong></a><strong>:</strong> Camilan khas ini terbuat dari ikan, biasanya ikan tenggiri, yang dicampur dengan tepung sagu, telur, dan bumbu rempah. Adonan ini digoreng hingga mengembang dan renyah. <strong>Amplang</strong> sangat populer sebagai camilan atau pelengkap hidangan, serta menjadi oleh-oleh wajib dari Kalimantan. Rasanya gurih dengan aroma ikan yang khas dan teksturnya yang renyah.</li></ul><p><br></p><h3><strong><em>Tantangan dan Harapan</em></strong></h3><p>Seperti desa-desa lain, Desa Bukit Pariaman juga menghadapi tantangan, terutama dalam hal pengembangan infrastruktur, peningkatan kualitas sumber daya manusia, serta keberlanjutan lingkungan di tengah aktivitas ekonomi. Namun, dengan semangat kebersamaan dan dukungan dari berbagai pihak, diharapkan Desa Bukit Pariaman dapat terus berkembang menjadi desa yang mandiri, sejahtera, dan lestari.</p><p>Secara keseluruhan, Desa Bukit Pariaman adalah potret sebuah desa di Kalimantan Timur yang kaya akan potensi, baik dari segi alam maupun sumber daya manusia, serta memiliki masa depan yang menjanjikan.</p>