<p><span style="background-color: oklch(0.99 0.004 106.471); color: oklch(0.304 0.04 213.681);">Serai adalah tanaman dengan daun panjang berwarna hijau. Batangnya lunak, berongga, dan biasanya tumbuh dalam rumpun(berkelompok). Serai memiliki akar serabut dimana akarnya kecil banyak tapi tidak terlalu panjang. Aroma serai sangat harum, yang membuatnya populer sebagai penyedap makanan. Bagian yang digunakan adalah bagian batang yang didalamya terdapat umbi agak lunak berwarna putih agak kehijau hijauan.</span></p><p><br></p><p><span style="background-color: oklch(0.99 0.004 106.471); color: oklch(0.304 0.04 213.681);">Serai memiliki kandungan </span><em style="background-color: oklch(0.99 0.004 106.471); color: oklch(0.304 0.04 213.681);">sitronela</em><span style="background-color: oklch(0.99 0.004 106.471); color: oklch(0.304 0.04 213.681);"> yang bermanfaat untuk mengusir nyamuk. Selain itu ada beberapa manfaat lain dari serai, yaitu menurunkan demam, meredakan nyeri dan dengan aromanya yang wangi itu saat kita menghirupnya akan terasa menenangkan dan membuat kita rileks.</span></p><p><br></p><p>Cara membudidayakan serai cukup sederhana karena termasuk kedalam golongan famili rumput yang sangat mudah sekali tumbuh, kita hanya cukup menancapkan batang serai yang sudah berakar pada tanah baik di pot ataupun di lahan depan rumah, kemudian tempatkan di tempat yang terkena sinar matahari dan jangan lupa siram setiap pagi dan sore secukupnya, maka serai akan tumuh dengan baik dan dapat dipanen setelah 4-6 bulan setelah penanaman.</p>